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Bäckerei Volpp

Seit fast fünf Jahren gibt es uns als Bäckerei Volpp in Heroldstatt. Nach zwölf Jahren als Mitarbeiter in der Bäckerei Strohm habe ich diese übernommen und führe die Bäckerei unter meinem Namen seit Anfang 2012.

Neben Brötchen und Seelen, Brezeln und süßen Stückchen sind besonders unsere Brotspezialitäten, wie unser rustikales Bauernbrot oder das Emmerbrot, bei unseren Kunden sehr beliebt.

Im September 2016 sind wir in unsere neuen Räume, schräg über die Straße, umgezogen. In unserem Café und auf der großzügigen Terrasse finden Sie bei jedem Wetter die Möglichkeit, Kaffee und unsere selbstgemachten Kuchen und Torten zu probieren. Selbstverständlich können Sie diese auch zu Hause genießen. Oder Sie kommen zum Frühstück oder auf einen Snack zu uns.

Ab 02. November 2018 gibt es unsere Produkte auch in unserer Filiale in Blaubeuren.

Unsere SpezialitätenKommen Sie zu uns

Unser Versprechen

Als Inhaber der Bäckerei Volpp stehe ich mit meinem Namen für unsere Erzeugnisse. Diese werden seit jeher täglich frisch in unserer eigenen Backstube zubereitet.

Der Schwäbischen Alb verbunden verwenden wir regionale Produkte. So setzen wir beispielsweise beim Mehl auf Produkte aus der Region, und verarbeiten auch sonst hauptsächlich Rohstoffe, die wir aus dem nahen Umland beziehen.

Dabei verzichten wir auf die Verwendung von Zusatzstoffen. Brot ist für uns ein Naturprodukt – frisch, natürlich und gesund.

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Bäckerei
Backwaren
Kaffee, Cappuccino und mehr
Torten und Kuchen
Café
Herzhafte Seelen
Belegte Brötchen

Unser Café

Direkt am Tiefental-Radweg gelegen, können sich Radfahrer und Wanderer bei uns erholen. An warmen Tagen lockt unser Café zusätzlich Genießer und Hungrige und lädt zum gemütlichen Verweilen auf unserer großen Terrasse ein.

Lassen Sie sich unter ausladenden Sonnenschirmen mit einem leckeren Sonntagsfrühstück verwöhnen, oder erfreuen Sie sich beim nachmittäglichen Kaffee an unserer großen Auswahl an selbstgebackenem Kuchen und Torten. Oder gönnen Sie sich eine Portion Eiscreme – natürlich aus der Region.

Oder mögen Sie es lieber herzhaft? Dann versuchen Sie doch mal unsere Zwiebelseelen oder wählen Sie aus unserem Snack-Angebot.

Und sollte es einmal regnet, stehen auch im Café genügend Plätze zur Verfügung.

Unsere SpezialitätenKommen Sie zu uns

Unsere Spezialitäten

Regionales

Als eingesessener und in der Region verwurzelter Handwerksbetrieb ist uns die Verbundenheit mit der schwäbischen Alb sehr wichtig. Darum setzen wir bei der Produktion unserer Backwaren auf regionale Erzeugnisse – von den Eiern bis zum Mehl.

Daher setzen wir beispielsweise auch bei der Auswahl unserer Eissorte auf Regionalität.

Umweltschonend angebautes Getreide und ein regionales Qualitätsmehl ist uns ein Anliegen. Das Mehl für unsere Backwaren stammt von Getreide, das fast komplett im Biosphärengebiet Schwäbische Alb wächst, und auch hier verarbeitet wird – ganz natürlich und frei von Gentechnik.

Mehr unter
www.vogtmuehlen.de

Häfeles Hofeis wird mit viel Leidenschaft auf dem eigenen Hof der Familie Mack hergestellt. Köstliche Sorten von Milcheis- und Fruchtsorbet, hergestellt anhand hofeigener Rezepte, werden mit viel Liebe in der Eismanufaktur in Ringingen produziert.

Aktuelles

Filiale Heroldstatt

Kommenden Sonntag, den 30.06.19 haben wir
von 8 – 12 Uhr geöffnet
und nachmittags wegen Backhausfest geschlossen.

Kurzurlaub

Unsere Bäckerei ist von Di, den 02.07.19 bis einschließlich Fr, den 05.07.19 geschlossen.
Am Sa, den 06.07.19 sind wir wieder wie gewohn für Sie da.

Kommen Sie zu uns

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Bäckerei Volpp

Inh. Benjamin Volpp
Justinger Weg 16
72535 Heroldstatt

07389 / 351
info@baeckerei-volpp.de

Öffnungszeiten

Di.-Fr.   6 -12:30 Uhr – 14 -18 Uhr
Sa. 6 -12 Uhr
So. 8 -12 Uhr – 14 -17 Uhr
Montag Ruhetag

Filiale Blaubeuren

Weilerstraße 1
89143 Blaubeuren

07344 / 9298760

Öffnungszeiten

Di.-Fr.   6 –18 Uhr
Sa. 6 -12 Uhr
So. 8 -17 Uhr
Montag Ruhetag

RECHTLICHES

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